L'influence de la norme subjective sur l'acquisition et le maintien de comportements alimentaires sains chez des adolescents issus de milieux défavorisés de la région de la Capitale-Nationale

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dc.contributor.advisorTurgeon O'Brien, Huguette-
dc.contributor.authorVaissière, Émilie-
dc.date.accessioned2018-04-17T22:08:36Z-
dc.date.available2018-04-17T22:08:36Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.other28021-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11794/22619-
dc.description.abstractLes facteurs influençant les comportements alimentaires des adolescents doivent être mieux compris pour développer des interventions en nutrition qui permettront un changement de comportements et une réduction des inégalités de santé. Cette étude traite des facteurs de l'environnement social et explore comment la norme subjective influence l'acquisition et le maintien de comportements alimentaires sains chez des adolescents de milieux défavorisés. Trente-sept adolescents (14-17 ans) ont été recrutés dans cinq écoles défavorisées de Québec. Un entretien de groupe, suivi de deux questionnaires, a été mené. Les résultats montrent que les parents sont l'influence sociale la plus déterminante suivis des amis. Cinquante-sept pourcent des participants étaient d'accord que leur famille les incite à faire des choix alimentaires particuliers. Les adolescents sont motivés à agir selon leurs parents principalement parce qu'ils sont responsables de leur alimentation. Les enseignants, les entraîneurs, les petits amis et les personnalités publiques constituent d'autres sources d'influence.fr
dc.format.extentviii, 216 f.-
dc.languagefre-
dc.subject.classificationS 405 UL 2011 V132-
dc.titleL'influence de la norme subjective sur l'acquisition et le maintien de comportements alimentaires sains chez des adolescents issus de milieux défavorisés de la région de la Capitale-Nationalefr_CA
dc.typeCOAR1_1::Texte::Thèse::Mémoire de maîtrisefr
dc.date.updated2018-04-17T22:08:36Z-
dc.subject.rvmAdolescents -- Alimentation -- Aspect socialfr_CA
dc.subject.rvmTroubles du comportement alimentaire chez l'adolescentfr_CA
dc.identifier.bacTC-QQLA-28021-
bul.identifier.controlNumber1131669267-
etdms.degree.nameMémoire. Agriculturefr_CA
etdms.degree.nameMémoire. Nutritionfr_CA
etdms.degree.grantorUniversité Lavalfr_CA
Collection:Thèses et mémoires

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