Étude de l'effet de la consommation d'un jus enrichi en fibres alimentaires sur la satiété et la réponse glycémique

Authors: Paquin, Julie
Advisor: Turgeon, SylvieLemieux, Simone
Document Type: Mémoire de maîtrise
Issue Date: 2008
Open Access Date: 13 April 2018
Permalink: http://hdl.handle.net/20.500.11794/19848
Grantor: Université Laval
Collection:Thèses et mémoires

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