Les déterminants de la probabilité d'achat des aliments fonctionnels et des nutraceutiques : les cas du lycopène et des oméga-3

Authors: Lkassbi, Driss
Advisor: West, Gale EllenLarue, Bruno
Document Type: Mémoire de maîtrise
Issue Date: 2007
Open Access Date: 12 April 2018
Permalink: http://hdl.handle.net/20.500.11794/19302
Grantor: Université Laval
Collection:Thèses et mémoires

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