L'alimentation et la rencontre des cultures : discours alimentaires dans le Grand Voyage du pays des Hurons de Gabriel Sagard (1623-1632)

Authors: Côté, Louise
Advisor: Turgeon, Laurier
Reproduction Note: Québec Université Laval, Bibliothèque 2013
Document Type: Mémoire de maîtrise
Issue Date: 1991
Open Access Date: 11 April 2018
Permalink: http://hdl.handle.net/20.500.11794/17645
Grantor: Université Laval
Collection:Thèses et mémoires

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