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Personne :
Allaire, Janie

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Allaire

Prénom

Janie

Affiliation

École de nutrition, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation, Université Laval

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ncf11892240

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Résultats de recherche

Voici les éléments 1 - 3 sur 3
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Genetic risk prediction of the plasma triglyceride response to independent supplementations with eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids : the 2 ComparED study

2020-06-15, Guénard, Frédéric, Vallée-Marcotte, Bastien, Toro Martin, Juan de, Lamarche, Benoît, Allaire, Janie, Vohl, Marie-Claude, Couture, Patrick

Background : We previously built a genetic risk score (GRS) highly predictive of the plasma triglyceride (TG) response to an omega-3 fatty acid (n-3 FA) supplementation from marine sources. The objective of the present study was to test the potential of this GRS to predict the plasma TG responsiveness to supplementation with either eicosapentaenoic (EPA) or docosahexaenoic (DHA) acids in the Comparing EPA to DHA (ComparED) Study. Methods : The ComparED Study is a double-blind, controlled, crossover trial, with participants randomized to three supplemented phases of 10 weeks each: (1) 2.7 g/day of DHA, (2) 2.7 g/day of EPA, and (3) 3 g/day of corn oil (control), separated by 9-week washouts. The 31 SNPs used to build the previous GRS were genotyped in 122 participants of the ComparED Study using TaqMan technology. The GRS for each participant was computed by summing the number of rare alleles. Ordinal and binary logistic models, adjusted for age, sex, and body mass index, were used to calculate the ability of the GRS to predict TG responsiveness. Results : The GRS predicted TG responsiveness to EPA supplementation (p = 0.006), and a trend was observed for DHA supplementation (p = 0.08). The exclusion of participants with neutral TG responsiveness clarified the association patterns and the predictive capability of the GRS (EPA, p = 0.0003, DHA p = 0.01). Conclusion : Results of the present study suggest that the constructed GRS is a good predictor of the plasma TG response to supplementation with either DHA or EPA.

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Évaluation prospective de l'état nutritionnel et risque de complications post-opératoires de la cystectomie radicale

2016, Allaire, Janie, Fradet, Vincent, Lamarche, Benoît

La cystectomie radicale est le traitement de référence pour les cancers de la vessie infiltrant le muscle. Cette chirurgie entraine un taux élevé de complications et diminue la qualité de vie des patients à court et à long terme. Une revue de la littérature a d’abord été effectuée afin d’identifier les facteurs de l’état nutritionnel associés au risque de complications et de mortalité après la cystectomie radicale. L’hypoalbuminémie a été identifiée comme un prédicteur potentiel de la mortalité post-opératoire. Une étude de cohorte a ensuite été menée afin d’identifier des facteurs de l’état nutritionnel associés au risque de développer des complications après cette chirurgie. Un indice de masse corporelle élevé, une baisse de l’appétit, une perte de poids, une hypo-albuminémie et une hypo-préalbuminémie avant l’opération sont les facteurs qui ont été associés au développement de complications post-opératoires. Des analyses et des études supplémentaires doivent être menées dans l’optique développer des interventions qui pourraient diminuer le risque de complications après la cystectomie radicale.

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Analyse comparative de la réponse cardiométabolique à une supplémentation en acide eicosapentaénoïque et docosahexaénoïque

2019, Allaire, Janie, Lamarche, Benoît, Couture, Patrick

La famille des acides gras oméga-3 à longue chaîne (AGn3-LC) est composée principalement de deux acides gras qui exercent des effets physiologiques connus, soit les acides eicosapentaénoïque (EPA, C20:5n3) et docosahexaénoïque (DHA, C22:6n3). La grande majorité des études cliniques menées jusqu’à maintenant ont observé l’effet d’un supplément alimentaire qui combine l’EPA et le DHA sous différentes formes et proportions. Alors que les études épidémiologiques tendent à montrer un effet protecteur des AGn3-LC sur le risque cardiovasculaire, la plupart des études cliniques qui ont été menées jusqu’à maintenant tendent à montrer un effet neutre de la supplémentation en AGn3-LC sur le risque d’évènements cardiovasculaires. L’utilisation de suppléments d’AGn3-LC en prévention des évènements cardiovasculaires est donc un sujet plutôt controversé à ce jour. De plus en plus d’évidences suggèrent que l’EPA et le DHA exercent des effets différents sur les facteurs de risque cardiovasculaire. Ainsi, la proportion d’EPA et de DHA contenus dans les suppléments utilisés dans les études pourrait en partie expliquer les résultats plutôt neutres observés quant à l’effet des AGn3-LC sur le risque d’évènements cardiovasculaires. De plus, certaines études ont rapporté une importante variabilité dans la réponse aux AGn3-LC, ce qui suggère que la supplémentation en AGn3-LC pourrait être bénéfique seulement chez une certaine proportion d’individus en ce qui concerne la santé cardiovasculaire. L’objectif général de ce doctorat était de comparer les effets de l’EPA et du DHA sur le risque cardiométabolique. Plus spécifiquement, nous avons comparé l’effet de l’EPA et du DHA sur les lipides sanguins, les biomarqueurs inflammatoires, le métabolisme des lipides, l’expression des gènes impliqués dans le métabolisme des lipides, la variabilité inter- et intra-individuelle dans la réponse des triglycérides et du cholestérol dans les lipoprotéines de faible densité (C-LDL), ainsi que les déterminants de la réponse aux AGn3- LC. Ce doctorat a été rendu possible grâce à une étude clinique randomisée en chassé-croisé et à double insu qui a été menée à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels. Un total de 154 participants ont été assignés de façon aléatoire à une séquence de trois phases expérimentales de 10 semaines et séparées par une période libre de 9 semaines. Chaque participant a été supplémenté avec 2,7 g par jour d’EPA, 2,7 g par jour de DHA et 3 g par jour d’huile de maïs à titre de témoin. Les résultats de ce projet de recherche ont permis d’observer que l’EPA et le DHA exerçaient des effets différents sur les lipides sanguins, certains biomarqueurs inflammatoires, l’Indice Oméga-3, le métabolisme de l’apolipoprotéine B100 des LDL et la taille des LDL. Une importante variabilité inter- et intra-individuelle a également été observée dans la réponse des triglycérides et du cholestérol dans les LDL sériques suite à la supplémentation en EPA et en DHA. Les résultats de ce projet de doctorat supportent l’hypothèse que l’EPA et le DHA pourraient exercer des effets différents sur le risque cardiovasculaire. De plus, l’EPA et/ou le DHA pourraient exercer des effets cardioprotecteurs chez certains individus, mais pourraient aussi exercer des effets neutres ou néfastes sur la santé cardiovasculaire.