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Personne :
Paradis, Audrey

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Paradis

Prénom

Audrey

Affiliation

Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval

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ncf11865059

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Résultats de recherche

Voici les éléments 1 - 1 sur 1
  • PublicationAccès libre
    Évaluation d'un programme d'éducation à la nutrition intitulé "Félix le détective s'active" destiné à des enseignants en éducation physique et à la santé
    (2013) Paradis, Audrey; Drapeau, Vicky; Michaud, Valérie
    Cette étude a pour but d'évaluer l'implantation et les impacts d'un programme d’éducation en nutrition destiné aux enseignants en éducation physique et la santé (EÉPS). Sept EÉPS et 284 élèves de 1re et 2e année du 2e cycle du primaire ont participé à cette étude. Chez les élèves, les données ont été recueillies à l'aide de différents questionnaires pour mesurer les connaissances en nutrition, les attitudes ainsi que les habitudes alimentaires avant, pendant et après l'implantation. Chez les EÉPS, des enregistrements audio ont permis de mesurer leur degré de fidélité au programme et un questionnaire a permis de recueillir des données sur l'appréciation, la pertinence et l'utilisation de ce programme. Les résultats de l'étude révèlent des impacts significatifs sur les connaissances en nutrition des élèves. Par ailleurs, l'excellent degré d'implantation, l'appréciation positive des EÉPS et des élèves suggèrent que ce programme peut être facilement implanté dans les écoles primaires.