Personne :
Veilleux, Marie-Pier

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Nom de famille
Veilleux
Prénom
Marie-Pier
Affiliation
Département de biochimie, de microbiologie et de bio-informatique, Faculté des sciences et de génie, Université Laval
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Identifiant Canadiana
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20191
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Type de document: mémoire de maîtrise × Sujet: Cannelle ×

Résultats de recherche

Voici les éléments 1 - 1 sur 1
  • Publication
    Accès libre
    Effets de fractions d'écorce de cannelle sur Candida albicans et les cellules épithéliales buccales
    (2019) Veilleux, Marie-Pier; Grenier, Daniel
    Candida albicans est un mycète pathogène opportuniste associé à des infections superficielles et systémiques, en particulier chez les individus immunologiquement ou médicalement compromis. C. albicans est notamment responsable de candidoses buccales et de stomatites prothétiques. De plus, les lésions buccales ulcéreuses (mucosites buccales) résultant de traitements de chimiothérapie et de radiothérapie sont sensibles aux infections secondaires à C. albicans. Ce mycète possède une multitude de facteurs de virulence lui permettant de coloniser l’hôte, de déjouer les défenses du système immunitaire et d’induire un phénomène inflammatoire. Actuellement traitées avec des antifongiques tels que le nystatin et le fluconazole, les infections à C. albicans sont de plus en plus difficiles à guérir, en raison de l’augmentation de la résistance du pathogène à ces molécules. Le but du projet de recherche consiste à évaluer dans un premier temps les effets de l’huile essentielle et des proanthocyanidines de cannelle sur la croissance et les principaux facteurs de virulence de C. albicans. En second lieu, les effets des mêmes composés sur les cellules épithéliales buccales ont été étudiés